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Autunno/Inverno 2021: cosa ci aspetta?

Gli appuntamenti di Modigliantica fra città e collina

I ritmi cambiano, lasciamo scivolare via l’estate con gli appuntamenti sulla riviera romagnola, per prepararci all’autunno.

  • Tornano i sabati bolognesi, in uno degli angoli più suggestivi dove poter fare i vostri acquisti, direttamente da produttori selezionati, secondo i principi di Qualità, Tradizione e Sostenibilità: siamo al Mercato Ritrovato (nei pressi della Cineteca Lumière, zona Porta Lame).
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Modigliantica vi aspetta come sempre con dolci e biscotti artigianali in Piazzetta Anna Magnani (ore 9.00 - 14.00):

- 11, 18 settembre

- 2, 16, 30 ottobre

- 6, 13, 20 novembre

- 4, 11, 18 dicembre

  • Se ancora non conoscete Modigliana (FC)domenica 19 settembre è l‘occasione giusta per organizzare una gita in collina: tornano le Feste dell'800 in un'edizione speciale, dedicata ai giardini: “𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗼 ‘𝟴𝟬𝟬”. 1𝟰 𝗰𝗼𝗿𝘁𝗶 𝗽𝗿𝗶𝘃𝗮𝘁𝗲 𝘀𝗮𝗿𝗮𝗻𝗻𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮 𝘃𝗼𝗹𝘁𝗮 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝗲 𝗮𝗹 𝗽𝘂𝗯𝗯𝗹𝗶𝗰𝗼 𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗲𝘀𝘁𝗶𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗶 𝗾𝘂𝗮𝗱𝗿𝗶 𝘃𝗶𝘃𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗱𝗶 𝗦𝗶𝗹𝘃𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗟𝗲𝗴𝗮, legati al tema del giardino e del paesaggio. 
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Info: http://www.comune.modigliana.fc.it/servizi/notizie/notizie_fase02.aspx?ID=5557&categoriaVisualizzata=19

Vi accoglieremo nella nostra piccola “Bottega Museo” in Via Garibaldi 48, fra le nostre produzioni artigianali e i pezzi che hanno fatto la storia del Mandorlato al Cioccolato di Modigliana, unico dolce dell’Emilia-Romagna presente nell’Arca del Gusto di Slow Food.

  • Con l’arrivo dell’autunno, riprendiamo con piacere le tradizionali Sagre di Brisighella (RA), dedicate ai prodotti tipici del territorio.

- Domenica 12 settembre: Antica Sagra del Monticino

- Domenica 17 ottobre: Sagra della Porchetta di Mora Romagnola

- Domenica 24 ottobre: Sagra dell’Agnellone e del Castrato

- Domenica 7 novembre: Sagra: Le Delizie del Porcello

- Domenica 14 novembre: Sagra della Pera Volpina e del Formaggio Stagionato

- Domenica 21 novembre: Sagra: Sua Maestà il Tartufo

- Domenica 28 novembre: Sagra dell’Ulivo e dell’Olio

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Info: https://www.brisighella.org/eventi/

E’ possibile che il programma degli eventi ai quali parteciperemo, possa subire variazioni in base alle misure anti-Covid vigenti. 

Vi consigliamo di seguire gli aggiornamenti (News), o contattarci personalmente per Info e ordini: 3489002578 .

A presto!

Estate 2021. Voglia di evasione fra mare e colline...

Anche quest’anno si conferma un’estate all’insegna dell’evasione e della libertà, godendo della bellezza della natura e dei piccoli borghi che fanno unica l’Italia; ci sono poi mete classiche come la Riviera Romagnola, che offrono tanti spunti di relax e divertimento…

Con la bella stagione, tornano gli appuntamenti “on the road” di Modigliantica.

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Rimini, Al Mèni. Foto di Mauro Monti

Felici di potervi rincontrare, ecco dove potete trovarci questa estate:

  • CERVIA (RA)

Da martedì 15 giugno, tutti i MARTEDI’ E GIOVEDI’ sera dalle ore 19.00, sotto Torre San Michele, presso  i Magazzini del Sale. 

  • CESENATICO (FC)

Da venerdì 11 giugno, tutti i VENERDI’ sera dalle ore 19.00 circa in Piazza Marconi.

  • BRISIGHELLA (RA)

Quale occasione migliore per visitare uno dei borghi più belli d’Italia, se non quella di partecipare ad una delle Sagre organizzate, per la valorizzazione dei prodotti gastronomici romagnoli?

Ecco il calendario estivo:

- Domenica 20 giugno: “Festa dei Salumi”

- Domenica 27 giugno e domenica 4 luglio: “Festa della Spoja Lorda”

- Domenica 11 luglio: “Festa del Cappelletto Romagnolo”

  • BOLOGNA

Gli ultimi appuntamenti di Modigliantica con il Mercato Ritrovato, prima della pausa estiva dalla città, sono:

- Lunedì 28 giugno in  Piazzetta Anna Magnani, dalle ore 17.30 alle 21.00 (orario estivo)

- Sabato 4 settembre, ore 9.00 - 14.00 in Piazzetta Anna Magnani

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Modigliana (FC). Il Ponte della Tribuna.

Vi ricordiamo inoltre, che potete come sempre raggiungerci a Modigliana (FC), in via Garibaldi 48 nella nostra piccola “bottega museo”, dove  potete trovare la nostra produzione dolciaria, oltre che la nostra storia: i vecchi strumenti di lavoro, gli stampi originali del Mandorlato al Cioccolato di Modigliana, i riconoscimenti storici, l'antico tavolo di lavoro,…

Il programma degli eventi estivi potrebbe subire variazioni.

Vi suggeriamo quindi di seguire gli aggiornamenti (News e Pagine Social), o semplicemente contattarci al numero di Cell. 3489002578.

BUONA ESTATE A TUTTI!!!

Primavera 2021: le novità e gli appuntamenti di Modigliantica

Dopo gli apprezzamenti della scorsa stagione, un nuovo gusto si affianca allo storico Mandorlato al Cioccolato di Modigliana e alle sue rivisitazioni: il Dolce al Cacao “Rocca dei Guidi” gusto Albicocca.

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Il dolce rispetta come gli altri, le caratteristiche del dolce tradizionale: privo di grassi animali e grassi vegetali aggiunti, l’impasto a base di cacao in polvere e farine biologiche di grani antichi locali, è arricchito da pezzetti di albicocca semicandita. Piacevole e delicato al palato.

Potete trovarlo da noi in bottega, oppure ordinarlo comodamente da casa vostra.

La linea completa di dolci e biscotti artigianali la trovate come sempre al Mercato Ritrovato di Bologna.

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Gli appuntamenti primaverili di Modigliantica  sono:

- Sabato 3 - 17 - 24 APRILE

- Sabato 8 - 22 MAGGIO

- Sabato 5 GIUGNO

Per essere certi di trovare i biscotti che preferite, vi consigliamo di ordinarli al numero 3489002578.

Vi aspettiamo come sempre in Piazzetta Anna Magnani, dalle ore 9.00 alle 14.00, in attesa di potervi rivedere a Modigliana (FC)…

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Auguri di Buona Pasqua a tutti!

2021… Si riparte!

Vi salutiamo in questo nuovo anno con una buona notizia.

Avete fatto acquisti natalizi a Modigliana (FC), partecipando in questo modo alla “Lotteria di Natale 2020”?

Il biglietto  n° 5753 consegnato da noi, si è aggiudicato il 1° Premio per un valore di 100,00 € da spendere presso la bottega di Modigliantica.

Potete verificare tutti i numeri estratti sul sito del Comune. I vincitori potranno ritirare i buoni acquisto presso l’anagrafe di Modigliana, entro il 30/05/2021.

Aspettiamo di sapere chi è il fortunato!

Vi invitiamo poi come sempre a venirci a trovare a Modigliana, per una gita in collina e una visita al borgo.

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La Rocca dei Conti Guidi di Modigliana, detta “Roccaccia”, simbolo del paese - Foto di Idilio Galeotti

Dopo il periodo delle Festività Natalizie, siamo pronti per riprendere la nostra attività itinerante.

Causa le misure anti-Covid, al momento l’unico appuntamento che vi possiamo confermare, è la partecipazione al Mercato Ritrovato.

Saremo presenti a Bologna tutti i sabati dei mesi di gennaio, febbraio e marzo, dalle ore 9.00 alle 14.00; la postazione non sarà sempre la stessa, ma ci troverete comunque all’interno di Piazzetta Anna Magnani.

Cominciamo con sabato 9 gennaio 2021.

Oltre ai nostri dolci tradizionali e alla linea completa di biscotteria, vi porteremo una novità, i Biscotti “Soffiati”: biscotti ai 5 cereali soffiati, con nocciole e uvetta sultanina (senza latte, uova e burro, ma ricchi di gusto!).

Continuate a seguirci per rimanere aggiornati; in questi mesi, stiamo lavorando a nuovi progetti e collaborazioni…

Mandorlato di Modigliana, il dolce impastato con la memoria

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