(E)state collegati…

(Ph. tratta da Al Mèni)

Stanno per terminare gli appuntamenti con il Mercato Ritrovato a Bologna, prima della pausa estiva; ci troverete ancora in Piazzetta Anna Magnani:

- Sabato 1 giugno, ore 9.00-14.00

- Lunedì 10 giugno, ore 17.00-21.00

Torneremo poi sabato 31 agosto alla chiusura di un'estate nomade:

come ogni anno, Modigliantica lascia le sue colline fra la Romagna-Toscana, per raggiungere la riviera romagnola e portare il Mandorlato al Cioccolato di Modigliana, le sue rivisitazioni nei gusti frutta e caffè, oltre che la biscotteria realizzata con farine di grani antichi coltivati nel cuore della Romagna.

Ecco dove potete trovarci questa estate:

Presenti fin dall'edizione “0”, Modigliantica parteciperà a questo grande evento che si terrà a Rimini sabato 22 e domenica 23 giugno.

Una splendida occasione per accogliere l'arrivo dell'estate: per due giorni il “Circo Mercato di sapori e cose fatti con le mani e con il cuore”, sarà il cuore pulsante del Festival enogastronomico più originale della penisola, guidato dallo Chef Massimo Bottura.

Dentro al circo: show cooking di 12 chef dell'Emilia Romagna, in coppia con 12  giovani cuochi internazionali emergenti, per proporre al pubblico piatti stellati a prezzi da street food.

Sul lungomare invece, è allestito un vero e proprio Mercato delle Eccellenze della Regione Emilia-Romagna, unica in Europa a vantare un paniere di 44 prodotti Dop e Igp.

Sarà un percorso nel gusto, tra piccoli e grandi produttori agricoli, Presìdi Slow Food e Mercati della Terra: fra questi troverete appunto iI Mandorlato al Cioccolato di Modigliana, uno fra i 396 PAT (Prodotti Agroalimentari Tradizionali) dell'Emilia-Romagna e unico dolce della regione presente nell'Arca del Gusto della Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus.

Non solo, ad Al Mèni potrete trovare anche creazioni di artigiani, designer e laboratori del gusto…

Per Info: http://www.riminiturismo.it/visitatori/eventi/manifestazioni-e-iniziative/al-meni-2019

Gli appuntamenti fissi di Modigliantica con la riviera romagnola saranno a:

  • CERVIA (RA), i martedì e giovedì sera ai piedi della Torre di San Michele presso i Magazzini del Sale
  • CESENATICO (FC), venerdì sera in Piazza Marconi.

Qui potrete trovarci regolarmente per tutta l'estate, fino alla prima settimana di settembre.

In caso di maltempo, ma anche per farci visita personalmente a Modigliana (FC), vi suggeriamo di contattarci:

Tel. 0546-941030

E-mail: info@modigliantica.com

Buona estate a tutti!